Esta deliciosa fritura se puede servir de primero o de segundo. También se puede saltear con patatas fritas o añadirle pimientos verdes y rojos para mezclar mejor los sabores.

Ingredientes:

1. Pulpo
2. Cebolla tierna
3. Patatas
4. Pimientos

Proceso de elaboración:

1. Hervimos el pulpo el tiempo suficiente mientras en una sartén sofreímos la cebolla.
2. Una vez dorada, añadimos los pimientos, las patatas y el pulpo.
3. Lo dejamos cocer a fuego lento.